Вакуумний пакувальник VACUUM SEALER LP-11 (S+) нова модель, дві кнопки. Колір: білий

Вакуумний пакувальник VACUUM SEALER LP-11 (S+) – найкраще рішення для зберігання продуктів у морозильних та холодильних камерах. Переваги вакуумування: збільшення терміну зберігання продуктів харчування завдяки створенню безповітряного середовища. Надійний захист від поглинання сторонніх запахів при заморожуванні різних видів продуктів (риби, м’яса, овочів, ягід). Раціональне використання простору морозильної та холодильної камери за рахунок компактності вакуумної упаковки. Вакуумний пакувальник вакууматор VACUUM SEALER LP-11 (S+) – чудова річ для тих, хто любить готувати швидко, зберігати довго та безпечно (причому не лише продукти), а є смачно та корисно. Тривале зберігання продуктів – це можуть бути як фрукти/овочі, так і м’яса, птах, риба, різні крупи та багато чого ще. Якщо після вакуумування продукти скласти в холодильник, термін їх зберігання може збільшитися в рази. Оперативне зберігання для приготування – домашні напівфабрикати: ріжемо у вільну годину‑другу овочів на тиждень, фасуємо та вакуумуємо по пакетах на дні тижня. У потрібний день і годину просто дістаємо нарізані овочі та готуємо. За рахунок відсутності повітря всередині пакету, не відбувається розмноження бактерій, уповільнюються різні хімічні процеси (у тому числі окислення). Навіть через кілька днів овочі виглядатимуть так, ніби ви їх щойно запакували. Приготування їжі з техніки ‘Су Вид’, тобто у вакуумі. Цей спосіб приготування дозволяє зберегти всі природні соки, страви (переважно м’ясні), а також їх рівномірне приготування. Дуже швидке маринування риби та м’яса. Під надлишковим тиском, який створює вакуум, маринад набагато швидше і глибше проникає в пори м’яса, прискорюючи процес маринування в рази – буквально 10‑15 хвилин вакууму та м’ясо можна готувати! Закочування у вакуум різних господарських речей, наприклад, паспорт або телефон, будь‑які документи або карти, особливо корисно мандрівникам. Вакуумування готових страв та напоїв: якщо у вас є контейнери зі спеціальними клапанами для відкачування повітря, ви можете брати в них їжу, відкачувати повітря та зберігати до настання потрібного моменту. Особливістю VACUUM SEALER LP-11 (S+) є використання спеціальних пакетів з пухирчастою внутрішньою поверхнею, що забезпечує повне та рівномірне відкачування повітря по всьому об’єму пакета. Пристрій пакувальника досить простий: ущільнювальна стрічка утворює герметичну камеру, в якій відкачується повітря, а перед нею знаходиться нагрівальна спіраль для запаювання пакета. Основний режим – вакуумна упаковка. Відкриваємо бічні клямки, піднімаємо кришку, встановлюємо пакет у затискач, закриваємо кришку, натискаємо кнопку Vacuum & Seal – зелена лампочка, пакувальник починає відкачувати повітря. Коли лампочка змінює колір на червону, вмикається режим запаювання, після завершення – зелений колір. Час вакуумування та запаювання шва визначається автоматично. Делікатна упаковка для м’яких продуктів, наприклад, полуниці, виконується без доведення до кінця вакуумування, щоб уникнути розм’якшення. Упаковка без вакууму або запаювання пакетів після відрізування з рулону здійснюється шляхом розміщення пакета ближче до нагрівальної спіралі та притискання кришки. Рекомендації: робіть перерви між вакуумуванням 1 хв, щоб нагрівальний елемент охолонув, це запобіжить передчасному запаюванню пакетів.